100% Honduras washed Arabica - Organic Hondurianischer Arabica - Insbesondere unsere in Höhenlagen von 2.000 Metern angebaute Strictly High Grown, besitzen einen guten Ruf und zeichnen sich durch ein sehr kräftiges Aroma aus. Dieses wird trotz der pikanten Säure durch einen seidigen und fruchtigen Geschmack unterstützt, der sich besonders durch die zarten nussigen Nuancen auszeichnet. 250g - 100% Arabica - Bio Organic - DE-ÖKO-005 Röstkaffee in ganzen Bohnen

100% Mexico SHG Berlio Organic - Arabica Mexikanischer Arabica, ausschließlich Strictly High Grown, ein Hochland-Kaffee größtenteils aus der Region Chiapas, kontrolliert biologisch und damit natürlich und umweltschonend angebaut. Dieser typisch milde Arabica hat besonders feine Aromen, leicht herb mit einer subtilen Eigensüße. Die feinen, ausgewogenen Aromen werden durch eine angenehm feine Säure unterstützt. 250g - 100% Arabica - Bio Organic - DE-ÖKO-005 Röstkaffee in ganzen Bohnen

20% Brazil Santos – Arabica 20% Mexico Topacio – Arabica 60% Mexio Bio – RobustaDer Classic Bar vereint den kräftigen Charakter von Robusta mit der milden Note von Arabica und liefert einen authentischen Espresso, der die italienische Tradition lebt.Der hohe Robusta-Anteil sorgt für eine ausgeprägte Intensität, die besonders in Milchgetränken wie Cappuccino oder Latte Macchiato perfekt zur Geltung kommt.Selbst bei hohem Milchanteil bleibt der Espresso geschmacklich präsent und setzt sich wunderbar im Getränk durch.Geschmack: Würzig, nussig, schokoladig, kräftig, erdig, holzigIdeal für: Kaffeeliebhaber, die ein starkes, traditionelles Espresso-Aroma suchen, und Gastronomen, die ihren Gästen einen authentischen italienischen Espresso bieten möchten.Tipp: Perfekt für Cappuccino, Latte Macchiato und alle Milchkaffees.Eine Mischung aus brasilianischen und mexikanischen Arabicas und mexikanischem Robusta. Ein guter Allround-Kaffee mit unglaublicher Crema (durch den hohen Robusta- Anteil), optimal für Einsteiger.Typisch italienische Mischung, kräftig im Geschmack.Sehr gut auch für Espresso- Vollautomaten geeignet (Saeco, Jura...).Röstkaffee in ganzen Bohnen

40% Brazil Santos – Arabica 20% Brazil Yellow Bourbon – Arabica 20% Ethiopia Sidamo - Arabica 20% Mexico  – Robusta Unser absoluter Bestseller: durch seine relativ helle Röstung eignet sich der Exquisit optimal auch für den Einsatz in einem Vollautomaten. Ein perfekter Allroundcaffè, der sich für alle Zubereitungsarten empfiehlt. Eine Mischung der besten Arabicas, gepaart mit dem rassigen Temperament mexikanischen Robustas. Ein voller Körper und ein vollmundiges Aroma zeichnen diese exklusive Mischung aus. Durch den geringen Anteil an Spitzenrobustas "verzeiht" der Exquisit auch eine etwas ungenaue Mahlgradeinstellung, so dass Sie auch dann in den Genuss einer schönen, dichten "Crema" kommen. Daher auch für Einsteiger bestens geeignet. Sehr gut auch für Espresso- Vollautomaten geeignet (Saeco, Jura...). Röstkaffee in ganzen Bohnen

25% Mexico Topacio – Arabica 25% Ethiopia Sidamo – Arabica 50% Brazil Santos – ArabicaDer Gran Caffé Bar ist ein einzigartiger 100% Arabica-Espresso, der mit dem vollen Körper eines Robusta-Espressos aufwartet, ohne tatsächlich Robusta zu enthalten.Durch die Kombination von drei verschiedenen Arabica-Sorten entsteht ein Kaffee, der die feinen Aromen und ätherischen Öle eines klassischen Arabica mit einer kräftigen, vollmundigen Note vereint.Der Gran Bar bietet den vollen Körper eines Robusta-Espressos, bleibt aber dabei der Komplexität und Feinheit eines Arabicas treu. Perfekt für alle, die einen Arabica suchen, der sowohl kräftig als auch komplex ist.Geschmack: Nussig, schokoladig, herb – fast wie flüssige Bitterschokolade.Ideal für: Kaffeeliebhaber, die einen kräftigen Arabica mit einer tiefen, komplexen Geschmacksnote suchen.Besonderheit: Der Gran Caffé Bar verbindet den kraftvollen Körper eines Robusta mit der Feinheit eines Arabicas und ist damit nahezu einzigartig.Eine Komposition feinster Arabica Bohnen in exzellenter Qualität.Die Veredelung dieser Spezialität erfolgt nach alter italienischer Rösttradition.Auch für Vollautomaten geeignet.Röstkaffee in ganzen Bohnen

100% Yellow Bourbon – Lieblich, vollmundig & säurearm – eine brasilianische RaritätDer Yellow Bourbon ist eine seltene, ursprünglich in Brasilien entstandene Arabica-Varietät, die aus einer natürlichen Mutation hervorging und heute als echter Schatz unter Kaffeeliebhabern gilt. Angebaut in Höhenlagen von über 1 000 Metern – vor allem in Regionen wie Minas Gerais oder dem Cerrado Mineiro – reifen die gelben Kaffeekirschen langsam aus und entwickeln dadurch eine außergewöhnlich süße und ausgewogene Aromatik. Nur rund 1 % der brasilianischen Ernte besteht aus dieser Varietät – ein echter Spezialitätenkaffee.Durch unsere dunkle Röstung verliert der Yellow Bourbon gezielt seine natürliche Säure, wodurch er besonders magenfreundlich wird. Gleichzeitig holen wir die ätherischen Öle hervor, die seinen samtigen Körper und seine lieblich-schokoladige Fülle prägen. Geschmacklich zeigt sich dieser Kaffee mit Noten von Milchschokolade, Honig und braunem Zucker, begleitet von dezenter Nussigkeit im Hintergrund.Trotz seines kräftigen Röstgrads bleibt der Yellow Bourbon überraschend leicht, weich und cremig – ein Kaffee mit vollmilchähnlichem Charakter, der sich ideal für Genießer eignet, die milden, säurearmen Arabica mit süßem Profil bevorzugen. Unsere Empfehlung: Pur als Espresso - dieser brasilianische Single Origin überzeugt mit Eleganz und Tiefe in jeder Tasse.Röstkaffee in ganzen Bohnen

15% Mexico Topacio – Arabica 15% Brazil Santos – Arabica 70% Mexico Bio – RobustaStella Classico – Kräftiger Espresso in ganzen Bohnen mit 70 % Robusta-AnteilDer Stella Classico ist ein intensiv schmeckender Espresso-Blend aus ganzen Bohnen, ideal für alle, die morgens kraftvoll in den Tag starten möchten. Mit seinem hohen Anteil von 70 % hochwertigem mexikanischem Robusta, kombiniert mit 15 % Brazil Santos Arabica und 15 % Mexico Topacio Arabica, liefert dieser Kaffee eine besonders kräftige Tasse mit dichter Crema und vollem Körper.Schon beim Mahlen entfaltet sich ein aromatischer Duft nach dunkler Röstung, der sich in der Tasse mit holzigen Röstaromen und feinen Nussnoten fortsetzt. Durch die schonende Verarbeitung ist dieser Kaffee besonders säurearm und dadurch magenfreundlich, ohne auf Geschmackstiefe zu verzichten. Der Robusta-Anteil sorgt nicht nur für eine beeindruckende Crema, sondern auch für den typisch erdigen, kräftigen Charakter, der diesen Espresso so besonders macht.Der Stella Classico eignet sich perfekt für die Zubereitung im Vollautomaten, in der Siebträgermaschine oder in der French Press. Er ist ideal für den Einsatz in Großraumbüros, für alle, die starken Kaffee lieben, und für Kaffeetrinker, die einen Espresso mit wenig Säure und viel Körper schätzen. Auch als Basis für Milchgetränke wie Cappuccino oder Latte Macchiato ist dieser Blend hervorragend geeignet – seine Intensität bleibt auch mit Milch voll erhalten.Entdecken Sie mit dem Stella Classico einen Espresso mit Charakter, der Qualität, Geschmack und Ergiebigkeit perfekt vereint – mehr Tassen Genuss pro Kilo durch fein abgestimmte Röstung und exzellente Rohbohnen.Röstkaffee in ganzen Bohnen

35% Mexico Topacio – Arabica 35% Brazil Santos – Arabica 30% Mexico Bio – RobustaDer Delizioso Espresso ist die perfekte Wahl für alle, die einen kräftigen, aber dennoch ausgewogenen Espresso/ Kaffee suchen.Mit einem Anteil von 70% Arabica bringt dieser Kaffee eine milde, komplexe Aromenvielfalt mit sich, die von nussigen und schokoladigen Noten begleitet wird.Der 30% Robusta-Anteil fügt eine dezente Würze und eine kräftige Tiefe hinzu, die die Aromen perfekt abrunden, ohne die Harmonie zu stören.Das Ergebnis ist ein vollmundiger, lang anhaltender Geschmack, der besonders im Abgang überzeugt.Besonders als Espresso zu genießen.Geschmack: Ausgewogen, nussig, schokoladig, leicht würzig, mit einem langen, vollmundigen Nachgeschmack.Ideal für: Kaffeeliebhaber, die einen kräftigen Espresso bevorzugen, ohne auf die Feinheit und Ausgewogenheit eines Arabicas zu verzichten.Besonderheit: Der Delizioso bietet eine harmonische Balance aus der milden Süße des Arabica und der kräftereichen Abrundung durch den Robusta, was ihn zu einem echten Favoriten bei anspruchsvollen Kaffeetrinkern macht.Röstkaffee in ganzen Bohnen

100% Mexico Bio SHG – Klar, mild & schokoladig – gewaschen und hochgewachsenDer Mexico Bio SHG stammt aus den Hochlagen des mexikanischen Bundesstaats Chiapas – einer der renommiertesten Kaffeeregionen des Landes. SHG steht für Strictly High Grown und bezeichnet Arabica-Bohnen, die in Höhen ab 1 200 Metern wachsen – dort, wo die Reife langsamer erfolgt und sich die Aromen besonders gut entfalten. Unser Mexico SHG wird von Hand gewaschen (handwashed), biologisch angebaut und besonders schonend verarbeitet – das Ergebnis ist ein klar definierter, balancierter Spezialitätenkaffee, der geschmacklich wie sensorisch überzeugt.Durch unsere dunkle Röstung verliert der Kaffee gezielt an Säure, während seine natürlichen Öle und Aromen intensiv zur Geltung kommen. In der Tasse zeigt sich unser Mexico SHG mit einem mittleren Körper, feiner Süße und einem angenehm klaren, schokoladigen Profil. Noten von Milchschokolade, gerösteter Mandel, Vanille und ein Hauch Zitrus runden das Erlebnis ab – weich, mild und gleichzeitig aromatisch tief.Der Mexico SHG ist ein Kaffee für alle, die Eleganz und Klarheit in der Tasse suchen. Er wirkt unaufdringlich, aber präsent, eignet sich hervorragend für die Zubereitung im Vollautomaten, Filter oder als milder Espresso, und entfaltet auch in Milchgetränken wie Cappuccino oder Flat White sein ausgewogenes Geschmacksbild.Ein Kaffee, der durch Qualität, Herkunft und Handwerkskunst überzeugt – und bei uns durch dunkle Röstung zu einem besonders säurearmen, harmonischen Genuss wird.1000g - 100% Arabica - Bio Organic - DE-ÖKO-003Röstkaffee in ganzen Bohnen

100% Mexico Topacio SHG – Dunkel gerösteter Arabica mit würziger Note und intensivem AromaAus den hochgelegenen Anbaugebieten von Chiapas, Mexiko, stammt der Mexico Topacio SHG, ein dunkel gerösteter Arabica-Kaffee, der durch seine kraftvolle Würze und sein volles Aroma überzeugt. Unsere dunkle Röstung bringt die charakteristischen Schokoladen- und Karamellnoten perfekt zur Geltung und sorgt für einen vollmundigen, samtigen Geschmack.Als echter Mexico SHG Kaffee wächst dieser Arabica in großer Höhe, wo die Bohnen langsam reifen und eine besondere Dichte sowie Komplexität entwickeln. Das Ergebnis ist ein hochwertiger Kaffee mit intensiver Aromavielfalt und feiner, frischer Zitrusnote, die der dunklen Röstung eine gelungene Balance verleiht.Perfekt als Espresso oder pur aufgebrüht, begeistert der Mexico Topacio SHG durch seinen mittelkräftigen Körper und seine würzige Tiefe – ideal für alle, die einen intensiven und hochwertigen dunklen Kaffee suchen. Ob im Siebträger oder im Handfilter, dieser Kaffee bietet einen klaren, strukturierten Geschmack mit einer angenehmen, langanhaltenden Würze.Hol dir mit dem Mexico Topacio SHG einen erstklassigen, nachhaltig produzierten dunklen Arabica-Kaffee, der dich mit seiner harmonischen Kombination aus Kraft, Finesse und würziger Note begeistert.Röstkaffee in ganzen Bohnen

100% Colombia Supremo – Dunkel gerösteter Hochlandkaffee mit feiner Süße und klarem ProfilDer Colombia Supremo zählt zu den Klassikern unter den Arabicas – und das zu Recht. In Kolumbien, oft als Königin der Bohnen bezeichnet, wachsen die edlen Supremo-Bohnen im tropischen Hochland auf über 1.500 Metern Höhe. Dort reifen sie langsam, entwickeln eine hohe Dichte und werden von Hand geerntet – nur die besten Bohnen schaffen es in die Supremo-Auswahl.Was diesen Kaffee so besonders macht, ist seine traditionelle Aufbereitung: Nach der Ernte werden die Bohnen in frischem, kaltem Bergwasser gewaschen und über längere Zeit eingeweicht. Dieser Prozess löst auf natürliche Weise das Fruchtfleisch von der Bohne und ermöglicht eine leichte Gärung, die dem Kaffee seinen feinen, ausgewogenen Charakter verleiht – klar, elegant und aromatisch differenziert.Unsere dunkle Röstung hebt genau diese Eigenschaften hervor: Noten von dunkler Schokolade, gerösteten Haselnüssen und eine dezente Fruchtigkeit treffen auf einen angenehm weichen Körper. Die milde Säure bleibt im Hintergrund, sorgt aber für Struktur und Balance in der Tasse.Als Filterkaffee entfaltet der Colombia Supremo seine volle Stärke: klar im Geschmack, samtig im Mundgefühl und mit einem langen, eleganten Nachklang. Ideal für alle, die dunklen Kaffee mit Tiefe, Süße und Substanz suchen – ganz ohne Schwere.Röstkaffee in ganzen Bohnen